चियालाई संसारको सबैभन्दा स्वस्थ पेय पदार्थ भनिन्छ।चिया मन पराउनेहरूले रमाउनेछन्, र चिया नपिउनेहरूले पिउन थाल्नेछन् ।यद्यपि, चियाका शौकीनहरू र शुरुआतीहरूको लागि, त्यहाँ विभिन्न प्रकारका चियाहरू छन् जसमा प्रत्येकमा फरक फरक फाइदाहरू छन्।चियाको प्रकार र प्रशोधन विधिको आधारमा, विभिन्न चियाहरूले तालिकामा विभिन्न फाइदाहरू ल्याउनेछन्।
कुलमा, त्यहाँ किण्वन प्रक्रियाको आधारमा छ प्रकारका चियाहरू छन्।
उनीहरु:
1. हरियो चिया (अखमिरे)
उत्पादन प्रक्रिया: फिक्सेशन, रोलिंग, सुकाउने
2. पहेंलो चिया (अलिकति किण्वित),
उत्पादन प्रक्रिया: फिक्सेसन, पहेंलो, सुकाउने को लागी हिपिंग
3. सेतो चिया (हल्का किण्वित),
उत्पादन प्रक्रिया: खुल्ला हावामा बाफ गर्ने र पूर्व-सुक्ने, ओइलाउने, रोस्ट गर्ने
4. oolong चिया (अर्ध किण्वित),
उत्पादन प्रक्रिया: सुकेको, हल्का रोलिङ, अन्तिम रोलिङ, रोस्टिङ
5. कालो चिया (गहिरो किण्वित), र
उत्पादन प्रक्रिया: सुकेको, रोलिङ, किण्वन, भुने, पुन: भुने
6. गाढा चिया (पोस्ट किण्वित)।
उत्पादन प्रक्रिया: फिक्सेशन, लाइट रोलिङ, पाइल पर्मेन्टेशन, अन्तिम रोलिङ, रोस्टिङ
वेब: www.scybtea.com
टेलिफोन: +८६-८३१-८१६६८५०
email: scybtea@foxmail.com
पोस्ट समय: सेप्टेम्बर-18-2021